¿Beber Golden Lattes puede ayudarlo a perder peso?

Después del jengibre, la cúrcuma de especias amarillas se usa abruptamente en los alimentos asiáticos. Ahora encontrará lattes en todos los cafés de moda y en Instagram. En realidad, hasta cierto punto es una locura de gente con una raíz antigua. Sin duda, los profesionales de la salud están de acuerdo en que un ingrediente llamado curcumina presente en él tiene propiedades antiinflamatorias. Por otro lado, esta inflamación se asocia con enfermedades metabólicas como la obesidad. Cuando actúa sobre la inflamación; finalmente maneja la obesidad. Así que tenga efectos mágicos para las luchas por perder peso. Hay muchos estudios que recomiendan agregar la cúrcuma a su dieta diaria para reducir la grasa corporal extra.

Sin duda, la cúrcuma ha dado una solución mágica a nuestras luchas por perder peso en muchos casos. Pero el problema es que no podemos decir oficialmente que lo sea, todavía. Una gran razón es la historia experimental. Todos los experimentos se realizan en roedores, no en humanos. La semana pasada, según Forbes, una mujer murió debido a que recibió una inyección intravenosa de cúrcuma. Sí, fue una inyección que tuvo un efecto incorrecto.

Echemos un vistazo a la receta de Golden Latte:

Ingredientes

  • 1 taza de leche de lino natural sin azúcar (también puede usar leche de coco, de anacardos o de almendras)
  • 2 cucharadas de raíz de cúrcuma rallada, bien compacta
  • 1 cucharadita de raíz de jengibre rallada
  • 1 ½ – 2 cucharadas de agave u otro edulcorante
  • ¼ de cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ⅛ cucharadita de cardamomo molido
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • ¼ taza de leche de coco light
  • Nuez moscada rallada, para decorar

Método

1. Tome una cacerola y combine la leche, la cúrcuma rallada, el edulcorante, la vainilla, la canela, el cardamomo, el jengibre rallado y la pimienta negra. Bátelo y déjelo hervir a fuego lento durante unos 10 a 15 minutos. Simplemente cuele en una taza. Si no le importa la pulpa, úsela directamente sin forzar.

2. Calentar la leche de coco cuando empiece a calentar retirar del fuego. Incline la sartén hacia atrás para acumular la leche en un lado y hacer burbujas.

3. Ponga esta leche sobre la leche de cúrcuma y agregue nuez moscada.